ประโยชน์และโทษของอาหารต่างๆ 💕
โทษถ้าหากรับประทานมากเกินไป
ข้าวมันไก่
ข้าวมันไก่เป็นต้นเหตุทำให้เกิดการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหารนั้น เพราะประเทศไทยช่วงนี้มีอากาศร้อน ทำให้เนื้อไก่และเลือดไก่บูดเน่าได้ง่าย จึงขอเตือนประชาชนควรทานข้าวมันไก่ที่ปรุงเสร็จไม่เกิน 4 ชั่วโมง ข้าวและเนื้อไก่ต้องร้อน
ข้อดี
ข้าวมันไก่เป็นอาหารที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่ ข้าวมันไก่มักจะเสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นขิงที่มาพร้อมกันในจานหรือปะปนอยู่ในน้ำจิ้ม มันจะเป็นตัวช่วยลดไขมันที่อยู่ในไก่ได้ นอกจากนี้ยังมีแตงกวา น้ำซุปที่ใส่ฝักช่วยขับไล่เสมหะ การทานข้าวมันไก่จะช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนและคาร์
ไก่ทอด
ข้อดี
อุดมด้วยวิตามินบีรวม เช่น วิตามินบี 12 ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันโรคโลหิตจางได้ มีไนอะซิน (วิตามินบี 3) วิตามินบี 5 และ 6 ที่ช่วยในกระบวนการเมตาบอลิซึมโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันให้เป็นพลังงาน
โทษถ้าหากรับประทานมากเกินไป
มีแคลอรีสูง ทำให้เกิดภาวะอ้วนได้ง่าย
มีไขมันทรานส์สูง เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ และโรคเบาหวาน
ของทอดอาจก่อมะเร็ง อย่างสารอริลาไมด์ ก็เป็นสารเคมีที่อาจก่อมะเร็งให้ร่างกาย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น